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滋阴养血 引进产妇健康食谱:红糖小米粥

最新送彩金游戏平台 岁月:2014-08-16 17:12:40

来源:京城时报
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滋阴养血 引进产妇健康食谱:红糖小米粥

在西部,成千上万妇女生产后,都有用小米加红糖来调养身体的风俗。小米煮粥是最补的吃法,也把叫做“代参汤”。同时,小米粥也是体虚的长辈、患者最好的营养素。为什么呢?小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补充虚损,开肠胃”。小米粥首先对脾胃非常好,张罗脾胃的同时又补丹田之精力。

小米的营养分析:小米因富含维生素B、B等,具有防止消化不良及口角生疮的能量;小米具有防止反胃、呕吐的能量;还具有滋阴养血的功效,可以行使产妇虚寒的体质得到调养,援助他们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的能量。

红糖小米粥书法:

1.小米(150克)雪洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣(10颗)洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2.取汤锅,流入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖(10克)、碎花生(10克)拌匀,再熬煮几分钟即可。

 

 

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